Soepen

Yogurt çorbasi

Yoghurt soep heeft vele andere namen zoals ayransoep en yaylasoep. Het is een zeer bekende soep in de Turkse keuken en wordt vooral in de

Sehriye çorbasi

Deze keer presenteren we je de sehriye soep. Sehriye is een Turkse rissoni gemaakt van harde tarwegriesmeel. Verrijkt met tomatensap bevat de soep veel vitamine

Brokoli çorbasi

Als je van gezond eten houdt, is dit recept iets voor jou! Broccoli behoort tot de koolfamilie: het is een groente die wordt gebruikt in

Mercimek çorbasi

Mercimek çorbasi – oftewel linzensoep – is de meest bekende soep uit de Turkse keuken. Deze soep wordt zowel in de zomer- als wintermaanden veel